Wichtigste Einnahmequelle für Landwirte ist die Milch

Es folgten Getreide mit 6,5 Milliarden Euro und die Schweineerzeugung mit 5,5 Milliarden Euro. Insgesamt erzielte die deutsche Landwirtschaft im Jahr 2007 einen Produktionswert von knapp 45 Milliarden Euro. Im Vergleich zum Vorjahr waren dies 12 Prozent oder 4,8 Milliarden Euro mehr.

Die pflanzliche Erzeugung hat 2007 deutlich um 19 Prozent auf 22,5 Milliarden Euro zugelegt. Grund hierfür sind im Wesentlichen die höheren Erzeugerpreise. Weniger stark angestiegen ist der Wert der tierischen Erzeugung. Sie wuchs um 5,5 Prozent. Ungünstig war die Situation 2007 vor allem für die Schweineproduzenten. Sie mussten einen preisbedingten Rückgang des Erzeugungswertes um 7 Prozent auf 5,5 Milliarden Euro verkraften. Auch bei Rindern und Geflügel ging der Produktionswert im Jahr 2007 zurück, und zwar um jeweils 3 Prozent. (ZMP)