Gemüse ist nach Überwinden der EHEC-Krise wieder gefragt

Nach Ansicht des Vorsitzenden des Gemüseerzeugerverbandes Knoblauchsland, Michael Brückner, hat dazu auch ein besseres Marketing beigetragen.

«Hochwertigere Verpackung und der Verweis darauf, dass das Gemüse aus der Region stammt, werden vom Kunden honoriert», erläuterte Brückner in einem Gespräch mit der Nachrichtenagentur dpa.

Dennoch würden einige der Erzeuger noch unter den finanziellen Einbußen aus dem Vorjahr leiden. Sie hätten wegen der Einnahmeausfälle Kredite aufnehmen müssen. (dpa/lby)