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19.06.2023 | 09:17 | Geflügelfütterung 

Studie GreenChicken will Nachhaltigkeit bei Fütterung von Ökogeflügel verbessern

Berlin - Das Bundeslandwirtschaftsministerium finanziert mit 2,01 Mio. Euro das Forschungsprojekt „Zirkulare Fütterungsstrategien in der ökologischen Hühnerhaltung (GreenChicken)“, das verbesserte Ansätze für eine wirtschaftliche und gleichzeitig umwelt- und klimafreundliche Fütterung von Ökohühnern entwickeln soll.

Geflügelfütterung
(c) proplanta
Dazu würden Legehybriden mit Bruderhahnaufzucht und Zweinutzungshühnern verglichen, die jeweils mit unterschiedlichen Futtermitteln ernährt werden, berichtete das Agrarressort am Mittwoch (14.6.) in Berlin.

Getestet werden ihm zufolge zwei praxisübliche Futterrationen, wobei eine 15 % verarbeitetes tierisches Protein aus Insekten der Art „Schwarze Soldatenfliege“ enthält. Jede Fütterungsstrategie werde umfassend auf Nachhaltigkeit geprüft. Über den gesamten Lebens- und Produktionszyklus würden entsprechende Indikatoren für verschiedene Rassen untersucht.

Betrachtet werden laut Agrarressort unter anderem die Treibhausgasemissionen, der Ressourcenverbrauch, das Eutrophierungspotential, die Luftqualität sowie der Flächen- und Wasserverbrauch. Die Forschungsarbeit zu dem Projekt „GreenChicken“ mit einer vierjährigen Laufzeit, liegt nach Angaben des Ministeriums bei den Teams der Justus-Liebig-Universität Gießen, des Forschungsinstituts für biologischen Landbau Deutschland (FiBL) und der PROBENDA GmbH.
AgE
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