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04.08.2010 | 13:25 | Braugerstenanbau 

3.495 Hessen bauen Braugerste an

Wiesbaden - 3.495 hessische Landwirte haben in diesem Jahr auf rund 16.000 Hektar Braugerste angebaut.

Reife Gerste
(c) proplanta
Das sind etwa fünf Prozent der gesamten Getreidefläche, wie das Landesagrarministerium in Wiesbaden berichtete. Die Braugerste, also Sommergerste, wird im März ausgesät und zwischen Ende Juni und Mitte Juli geerntet. Zu Malz verarbeitet nutzen Brauereien sie zur Bierproduktion. (dpa/lhe)
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