Uhlenberg: Richtige Ernährung von klein auf - Broschüre gibt Tipps für einen gesunden Lebensstil

„Viele Kinder sind heute schon bei ihrer Einschulung zu dick“, sagt Verbraucherschutzminister Eckhard Uhlenberg. Die Ursachen lägen auf der Hand: „Der Genuss zu vieler kalorienreicher Lebensmittel und zu wenig Bewegung führen schnell zu Übergewicht.“ Wichtig sei es aber, nicht mit dem erhobenen Zeigefinger zu agieren, sondern zu vermitteln, dass genussvoller Konsum und gesunde Ernährung hervorragend zusammenpassen und das Thema in den Alltag von Kindern und Erwachsenen zu integrieren. „Gesundes Essen und viel Bewegung müssen Selbstverständlichkeiten werden“, so Uhlenberg.

Appetitliche Mahlzeiten und die Erziehung zu richtiger Ernährung sind besonders wichtig in den Schulen und Kindertagesstätten in Nordrhein-Westfalen. Die Broschüre informiert daher über Projekte, die das Verbraucherschutzministerium unterstützt, wie zum Beispiel „Schule isst gesund“ der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen.

Die Broschüre „Gesunde Ernährung von klein auf“ kann kostenlos bestellt werden: Telefon 02 11 - 45 66 666, Fax 02 11 - 45 66 621, E-Mail:  infoservice@munlv.nrw.de.

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