Vorsprung durch Wissen
Das Informationszentrum für die Landwirtschaft

26.02.2007 | 10:00 | Kartoffel Linda 

Immer Ärger um Linda - Der Kampf um eine Kartoffel

Köln - Fast 30 Jahre war sie beliebt und begehrt: Linda, ein Star unter den Kartoffelsorten.

Kartoffeln
(c) proplanta
Linda, ein Star unter den Kartoffelsorten. Dann beschloss ihr Züchter, sie vom Markt zu nehmen. Denn er hatte eine bessere Sorte, der man keine Konkurrenz machen wollte. "Wir können selbst entscheiden, ob wir Linda weiter verkaufen oder nicht", meinte er. Der Ärger begann. Die Verbraucher wollten weiter Linda auf dem Speisezettel.

In aller Öffentlichkeit wurde gekämpft und gestritten, die Gegner gingen vor Gericht. Auf dem Höhepunkt des Streits wurde eine ganze Ernte beschlagnahmt - alles wegen Linda.

"Der Verbraucher will Linda", sagt Kartoffelbauer Karsten Ellenberg. Und: "Der Markt soll entscheiden." Aber der Streit um Linda zeigt, wie kompliziert der Markt ist. Nahrungsmittel sind nämlich längst zum globalen Geschäft geworden. Da geht es um Patente und Schutzrechte, und letztlich um die Frage: Wem gehören die genetischen Ressourcen der Natur?

Länger als ein Jahr hat story-Autor Hanns-Christoph Koch den Kampf um die Kartoffel mit seinem Team verfolgt, hat Verbrauchermärkte besucht und Spitzenköchen über die Schulter geschaut, hat mit Forschern gesprochen und Saatgutexperten befragt. Und ganz nebenbei hat er viele andere Kartoffelsorten kennengelernt - wohlschmeckend und "vom Markt" ausrangiert.

"Immer Ärger mit Linda" ist ein Film über die globalisierte Welt der Pflanzen und des Geschmacks, über den großen Streit wegen einer kleinen Kartoffel und über eine Frage, die alle berührt: Wer bestimmt was auf unseren Teller kommt? (WDR)

Sendezeit: 27.02.2007, 10.00 - 10.45 Uhr, WDR Fernsehen
(Wdh. vom 13.11.2006)


Weitere Infos:
> Spitzenköche kämpfen um Linda
> Kampf um Kartoffelsorte Linda
Kommentieren
weitere Artikel

Status:
Name / Pseudonym:
Kommentar:
Bitte Sicherheitsabfrage lösen:


  Kommentierte Artikel

 Kein kräftiger Aufschwung in Sicht - Wirtschaftsweise für Pkw-Maut

 Schutz vor Vogelfraß durch Vergrämung?

 Globale Rekord-Weizenernte erwartet

 Immer mehr Tierarten sorgen in Thüringen für Ärger

 Größere EU-Getreideernte erwartet

 Bedarf an hofeigenen KI-Wetterfröschen wächst rasant

 Was will die CDU in ihrem neuen Programm?

 Frankreichs Staatsrat schränkt Vogeljagd weiter ein

 LED-Lampen in Straßenlaternen sparen massiv Strom ein

 Zahl der Bäckereien weiter rückläufig