«Das regionale Bewusstsein für einheimische Produkte ist gestiegen», hat Jürgen Steinbrück, Geschäftsführer der Fahner Frucht- und Handels GmbH Gierstädt (Kreis Gotha) festgestellt.
Trotz nur durchschnittlicher Ernte haben Mostereien und mobile Saftpressen im Freistaat gut zu tun. Einige fahrbare Anlagen sind tageweise ausgebucht, ergab eine Umfrage der Nachrichtenagentur dpa. Seit mehr als vier Wochen bringen Kleingärtner und Nutzer von Streuobstwiesen die grün, gelb- und rotbäckigen Früchte zu den Safterzeugern. Zwischen 80 und 100 Cent kostet dort ein Liter Saft. (dpa/th)
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