Amerikanische Weizenfläche soll kräftig wachsen

Mit 15,8 Mio. ha beansprucht der bereits im Herbst gedrillte Winterweizen mehr als zwei Drittel dieser Fläche. Die Aussaat von Durum, dessen Anbau die US-Farmer um 8 % auf weniger als 1 Mio. ha einschränken wollen, steht in den kommenden Wochen an. Damit wird Hartweizen in den USA immer mehr zu einem Nischenprodukt.

Eine wachsende Bedeutung hat der proteinreiche Hard-Red-Spring-Sommerweizen, der bevorzugt im Norden der USA wächst und dessen Anbauareal im Jahresvergleich um 5,3 % auf 5,84 Mio. ha ausgedehnt werden soll. Marktanalysten haben allerdings Zweifel, ob der Sommerweizen nach einem ungewöhnlich langen und kalten Winter überall rechtzeitig in den Boden kommt. Eine untergeordnete Bedeutung hat in den Staaten traditionell derAnbau von Gerste, deren Anbau die amerikanischen Ackerbauern 2011 gegenüber dem Vorjahr um 2,8 % auf 1,19 Mio. ha ausbauen wollen. (AgE)