Im Vergleich zu den letzten drei Jahren dürfte das Produktionsvolumen um 7% sinken.
Mit Ausnahme Polens, für das aufgrund von Neupflanzungen eine
Apfelernte von 2,8 Mio. t (Frischmarkt und Industrieware) erwartet wird, soll die Kernobstproduktion in fast allen EU-Mitgliedsländern sinken. Dies teilte die WAPA (World Apple and Pear Association) jetzt im Rahmen des Prognosfruit-Kongresses 2012 im französischen Toulouse mit.
Für Österreich wurde bei diesem Treffen der Obstexperten eine Tafelapfelernte von 153.000 t vorhergesagt, was gegenüber dem Vorjahr ein Minus von 23% und im Vergleich mit den letzten drei Jahren einen Rückgang um 17% bedeutet. Diese Menge bezieht sich jedoch nur auf die Steiermark, die mit einem Anteil von rund 85% das Hauptproduktionsgebiet für Äpfel darstellt.
Polen wird heuer mit einer erwarteten Ernte von 2,8 Mio. t (+12%) erstmals die führende EU-Apfelnation sein. Von dieser Gesamtmenge wandern aber etwa 1,5 Mio. t in die Verarbeitung. Das Land dürfte aufgrund der großen Ernte wieder stärker auf den Exportmärkten präsent sein.
Italien erwartet eine Tafelapfelmenge knapp unter 2 Mio. t (-13% gegenüber 2011), das entspricht einer der kleinsten Ernten der vergangenen Jahre. Schlechtes Blühwetter, Frost im April und Hagel führten zu diesem Rückgang.
In Frankreich dürfte mit 1,15 Mio. t sogar ein Minus von 32% verzeichnet werden. In Deutschland wird mit rund 933.000 t (-2%) eine ähnliche Durchschnittsernte wie im Vorjahr zustande kommen.
Steiermark: Unterdurchschnittliche Ernte erwartetNach einer sehr guten Ernte im Vorjahr rechnet man in der Steiermark heuer mit einer unterdurchschnittlichen Menge. Drei Frostwellen haben die Apfelsorten je nach Vegetationsstand unterschiedlich in Mitleidenschaft gezogen.
Einzelne Betriebe haben zum Teil große Schäden durch Hagel und Sturm zu verkraften. Der schwächere Behang sollte aber zu guten Fruchtgrößen führen, betonen Obstexperten. Von den steirischen Hauptsorten dürften die größten Rückgänge bei Jonagold und Idared verzeichnet werden, große Bedeutung haben auch Golden Delicious und Gala.
Einbußen bei EU-HauptsortenDie rückläufigen Erträge zeigen sich heuer großteils auch bei den wichtigsten Apfelsorten der EU: An Golden Delicious dürften rund 2,21 Mio. t gepflückt werden, das sind gegenüber den vergangenen drei Jahren um 13% weniger.
Bei der Sorte Gala rechnet man mit 1,07 Mio. t (+1%), bei Idared wird sogar ein Zuwachs um 29% auf 862.000 t erwartet, während bei Jonagold mit 468.000 t (-27%) und Red Delicious mit einer voraussichtlichen Menge von 555.000 t (-19%) wieder deutliche Einbußen registriert werden.
Insgesamt wird die heurige Apfelernte in der EU eine der geringsten in den letzten Jahren werden. Der europäische Lagerstand war im Juli mit rund 250.000 t (+50.000 t zum Vorjahr) vergleichsweise niedrig.
Experten rechnen in der Folge damit, dass aus Überseeländern geringfügig mehr Exporte in die EU erfolgen werden. Länder mit einigermaßen normalen Erntemengen dürften in diesem Jahr gute Voraussetzungen am Frischmarkt haben, generell wird im Herbst mit einem höheren Preisniveau gerechnet.
EU-Birnenernte wird um 22% sinkenDie Birnenernte in Europa wird nach jetzigem Stand sogar um 22% kleiner als im Vorjahr ausfallen und insgesamt lediglich 2,06 Mio. t erreichen, so die WAPA-Schätzung. Dies entspricht einem Rückgang von 18% im dreijährigen Mittel.
Italien rechnet als Hauptproduzent mit einer Menge von 717.000 t, was gegenüber dem Vorjahr einem Einbruch um 22% entspricht. Ähnlich hoch sind die Rückgänge in Spanien, wo voraussichtlich 349.000 t gepflückt werden (-24%).
Auch in Belgien, wo sich die
Ernteschätzung auf 255.000 t beläuft, wird die Birnenernte heuer geringer als 2011 ausfallen (-14%). In den Niederlanden wird die erwartete Menge mit 208.000 t beziffert (-38%).
Bei der EU-Hauptsorte Conférence wird in der Union mit einem Rückgang um -21% auf 743.000 t gerechnet. Bei der Sorte Williams geht die WAPA heuer von 255.000 t (-19%) und bei Abate Fetel von einer Ernte im Umfang von 284.000 t (-26%) aus. (BMLFUW/AIZ)
