Außergewöhnlicher Mais aus den USA

Sie glänzen wie Perlen auf einer farbenfrohen Kette. Den ungewöhnlichen Kolben kam Carl Barnes auf die Spur.

Der mittlerweile verstorbene Farmer aus Oklahoma entdeckte auf seinen Feldern immer wieder mal Kolben mit andersfarbigen Körnern. Über viele Jahre kreuzte er die Pflanzen miteinander, so dass der Mais im Laufe der Zeit immer bunter wurde.

Barnes gab sein Wissen und einige Körner an Greg Schoen weiter, mit dem er die Leidenschaft für das Züchten teilte. Der wiederum überließ Seeds Trust einige Körner. Das Familienunternehmen aus den USA verschreibt sich dem Erhalt und der Verbreitung alter Pflanzen. Die kleine Firma baut Gräser, verschiedenste Gemüse, Heilkräuter und andere Pflanzen an. Darüber hinaus werden Saatgut und Pflanzen vermarktet.

Mittlerweile sind die Glass Gem Corn genannten Maiskörner so begehrt, dass beim Verkauf zwischenzeitlich eine Warteliste eingerichtet werden musste. (dmk)