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19.11.2010 | 11:13 | Getreidemarkt 

Braugerstenpreis trittt auf der Stelle

Stuttgart - Die Preise für Braugerste für Lieferung ab Januar 2011 liegen zwischen 230 und 235 €/t franko Malzfabrik bzw. Großhandelslager (plus/minus 0 €/t zur Vorwoche).

Gerste
Wie es bei der Braugerste weitergeht, hängt weiterhin von dem Ausgang der Gerstenernte Australiens ab. Wegen niedriger Preise haben auch die Australier das Braugerstensortiment zugunsten von ertragreicheren Gerstensorten eingeschränkt. In Deutschland erreichen nur 52 % der Sommergersteernte ausreichende Brauqualität. (Proplanta)
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