Chinesischer Grüntee aus Freiburg?

Die Teepflanzen sind im Sommer gewachsen und stecken nun in insgesamt 2.500 Töpfen, wie sie der Deutschen Presse-Agentur sagten.

Bis aus ihnen Tee wird, dauere es voraussichtlich noch zwei Jahre. Angebaut werden die aus China stammenden Pflanzen in Freiburg seit 2014. Nach Angaben des Deutschen Teeverbandes mit Sitz in Hamburg ist Freiburg damit das einzige Teeanbaugebiet in Deutschland.

Mitte November will die Stadt entscheiden, ob der Teeanbau am Freiburger Tuniberg ein Lieberhaberprojekt bleibt - oder ob der Tee zur Marke gemacht wird, wie der Freiburger Wirtschafts- und Tourismusförderer Bernd Dallmann sagte.

Der chinesische Tee wird in Freiburg angebaut, seit die Stadt eine Freundschaft mit dem chinesischen Qingdao eingegangen ist. «Die Stadt am Gelben Meer hat uns 75 Kilogramm Samen chinesischen Tees geschenkt», sagte Dallmann. Dieser wächst nun in Freiburg: «Im Gegenzug haben wir badische Weinreben nach Qingdao geschickt, die dort bestens gedeihen.»