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03.04.2018 | 12:20 | Gartenbau 2017 

Deutlicher Rückgang des Zierpflanzenanbaus in Sachsen

Kamenz - 2017 bauten in Sachsen 204 Zierpflanzenbetriebe Blumen und Zierpflanzen auf einer Grundfläche von insgesamt 179,9 Hektar an.

Tulpenfeld
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In Sachsen werden immer weniger Zierpflanzen angebaut. (c) proplanta

Mit 66,6 Hektar befand sich über ein Drittel der Grundfläche unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen einschließlich Gewächshäusern. Gegenüber der Vorerhebung 2012 verringerten sich die Zahl der Zierpflanzenproduzenten sowie die Grundfläche für den Anbau um fast ein Fünftel (-17,4 bzw. -19,2 Prozent).

Die Landkreise Zwickau mit knapp einem Viertel (24,0 Prozent) und Meißen (19,3 Prozent) sowie die Stadt Dresden (14,7 Prozent) verfügten über die größten Anteile an der Zierpflanzenanbaufläche in Sachsen.

137 Zierpflanzenbetriebe produzierten rund 2,9 Millionen Zimmerpflanzen als Fertigware1), darunter vor allem Alpenveilchen (1,2 Millionen Stück) und Weihnachtssterne (0,9 Millionen Stück).

Rund 30,5 Millionen Beet- und Balkonpflanzen sowie Stauden als Fertigware wurden von 184 Zierpflanzenbetrieben erzeugt. Besonders häufig wurden Pflanzen der Gattung Viola mit 8,1 Millionen Stück angebaut (z. B. Veilchen und Stiefmütterchen). Es folgten Pelargonien (Geranien) mit 4,2 Millionen Stück sowie Primula (Primeln) mit 3,1 Millionen Stück.

Auf einer Anbaufläche2) von 67,0 ha wuchsen in 113 Betrieben Schnittblumen/Zierpflanzen zum Schnitt. 90,4 Prozent dieser Fläche (einschließlich Selbstpflückfläche) befanden sich im Freiland. Dort dominierte der Anbau von „sonstigen Zierpflanzen zum Schnitt“ wie Gladiolen, Tulpen oder Sonnenblumen (44,2 Hektar), gefolgt von Sommerblumen und Schnittstauden wie Dahlien oder Päonien (9,2 Hektar). Unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen einschließlich Gewächshäusern nahmen Rosen mit 1,9 Hektar die größte Fläche ein vor „sonstigen Zierpflanzen zum Schnitt“ wie Freesien, Orchideen oder Schnittgrün (1,8 Hektar).

1) Bei Fertigware handelt es sich um Pflanzen, die alle  Stufen der Produktion durchlaufen haben und an den Endverbraucher verkauft werden.

2) Die Anbaufläche bezieht im Gegensatz zur Grundfläche die Mehrfachnutzung auf der gleichen Fläche mit ein.
statistik.sachsen
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