Die Ernte startet in diesem Jahr wegen des zuletzt kalten Wetters verspätet, teilte die
Landwirtschaftskammer Niedersachsen am Mittwoch mit. Die ersten Erdbeeren, die auf dem Feld unter Vlies wachsen, können voraussichtlich Ende Mai geerntet werden.
«Die Ernte der Normalkultur im Freiland wird unserer Erwartung nach Mitte Juni beginnen», sagte der Pressereferent der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Wolfgang Ehrecke. Rund zwanzig Prozent der Freiland-Pflanzen hätten allerdings Frostschäden erlitten.
Wie sich die Preise in dieser Saison entwickeln, hängt vor allem vom Angebot ab. Am Anfang der Saison sind stets nur geringe Mengen verfügbar. Damit im Sommer viele, qualitativ hochwertige Erdbeeren geerntet werden können, sei Sonne im Juni nötig, sagte Kern- und Steinobstberater Joerg Hilbers vom Obstbauversuchsring des Alten Landes.