Schweiz: Ernterichtpreise für Brotgetreide bleiben gleich

Die Kommission „Markt-Qualität Getreide" von swiss granum beschloss an ihrer Sitzung vom 30.6.2016 die Ernterichtpreise für Brotgetreide 2016. Einigkeit herrschte darüber, dass die Anbaubereitschaft der Produzenten trotz der bestehenden Unsicherheiten aufrechterhalten werden muss. Gleichzeitig müssen jedoch auch die Bestrebungen zur Verbesserung der Qualität weitergehen.

Um den gewünschten Effekt zu erzielen, empfiehlt swiss granum, die Preiszuschläge und -abschläge für den Proteingehalt der Klasse TOP bis an die Produzenten weiterzugeben. Die Beibehaltung der letztjährigen Ernterichtpreise steht somit als Bekenntnis aller Marktpartner zu Stabilität für die einheimische Produktion und Verarbeitung von Brotgetreide.

Zusammen mit den Übernahmebedingungen von swiss granum bilden die Preise die Grundlage für die erfolgreiche Vermarktung der diesjährigen Ernte. Die Richtpreise für Futtergetreide und Eiweisspflanzen der Ernte 2016 wurden bereits im April bestimmt.