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Nachrichten: Pflanze / Wein

Smarter Weinberg
Smarter Weinberg

Zum smarten Weinberg - Wie Hightech Winzern in Steillagen hilft

26.07.2023
Bernkastel-Kues - Der Weinberg der Zukunft ist smart. Vor allem in Steillagen sollen Künstliche Intelligenz, Robotik und moderne Technik den Winzern die Arbeit erleichtern. Archiv »
Sekt aus Mecklenburger Trauben

Weingut Rattey produziert erstmals Sekt aus Mecklenburger Trauben

25.07.2023
Rattey - Auf dem Weingut Rattey (Mecklenburgische Seenplatte) - dem mit 30 Hektar Anbaufläche größten Weinanbaugebiet zwischen Berlin und der Ostsee - ist erstmals Sekt aus eigenem Wein produziert worden. Archiv »
Weinjahrgang 2023
Weinjahrgang 2023

Sachsens Winzer gehen von einem guten Weinjahrgang aus

24.07.2023
Meißen - Die Winzer in Sachsen sind noch optimistisch, in diesem Jahr eine große Ernte einzufahren. Archiv »
Weinschorle
Sommergetränke

Praktisch, regional und trendig abgefüllt: Weinschorlen in Flaschen

20.07.2023
Mainz - Für viele Weinkenner sind sie ein absolutes No-Go. Dennoch haben sich fertig gemischte Weinschorlen in der Flasche nach Einschätzung des Deutschen Weininstituts (DWI) in den vergangenen Jahren zu einem Sommertrend entwickelt. Archiv »
Rosé-Wein
Weinqualität

Ultraschallbehandlung steigert Qualität bei Roséweinen

16.07.2023
Murcia - Die Behandlung von Weintrauben mit Ultraschall kann bei Roséweinen die sogenannte Mazerationsphase ersetzen und Oxidationsprobleme reduzieren. Archiv »
Gesundheitsfördernder Weingenuss
Bioaktive Inhaltsstoffe

Forschung zum gesundheitsfördernden Weingenuss

09.07.2023
Bonn - Mit der Erforschung günstiger biologischer beziehungsweise gesundheitlicher Wirkungen alkoholfreier Weine und Schaumweine beschäftigt sich ein Projekt der Industriellen Gemeinschaftsforschung (IGF), das vom Forschungskreis der Ernährungsindustrie (FEI) koordiniert wird. Archiv »
73. Badische Weinkönigin
Weinhoheit

Julia Noll aus Buggingen ist neue Badische Weinkönigin

07.07.2023
Freiburg - Die neue Badische Weinkönigin heißt Julia Noll. Die 21-jährige Weinmarketingfachfrau aus Buggingen im Markgräflerland (Breisgau-Hochschwarzwald) setzte sich am Donnerstag in Freiburg mit ihrem Fachwissen und ihrem selbstbewussten Auftritt im Finale gegen ihre Mitbewerberinnen durch, teilte Holger Klein, der Geschäftsführer vom Badischen Weinbauverband, mit. Archiv »
Weinberge
Weinbau 2023

Zu wenig Wasser in den Weinbergen

03.07.2023
Würzburg - Nur ein Bruchteil von Frankens Winzern kann seine Reben künstlich bewässern, regelmäßiger Landregen steht derzeit ganz oben auf der Wunschliste. Archiv »
Weinbau
Weinbau

Ahr-Winzer lassen sich von Flutkatastrophe nicht unterkriegen

01.07.2023
Bad Neuenahr-Ahrweiler - Zwei Jahre nach der verheerenden Flutkatastrophe im Ahrtal läuft die Weinproduktion im größten zusammenhängenden Rotweinanbaugebiet Deutschlands wieder mit voller Kraft. Archiv »
Ausweitung Rebfläche
Weinbauflächen

Bundestag verlängert begrenzte Ausweitung der Rebfläche

23.06.2023
Berlin - Um die Winzer vor sinkenden Weinpreisen zu schützen, soll die Ausweitung der Anbaufläche in Deutschland auf jährlich 0,3 Prozent begrenzt bleiben. Archiv »
Steillagenweinbau
Weinbau in Steillagen

Steillagenweinbau: Aufwendig und für fortgeschrittene Konsumenten?

09.06.2023
Mainz - An den steilen Hängen der Flusstäler von Rhein, Mosel, Main, Neckar und Elbe wird auf rund 14.000 Hektar Wein angebaut. Archiv »
Rebblüte 2023 Rebblüte
Weinblüte 2023

In Südbaden beginnt die Rebblüte - Countdown bis zur Weinlese läuft

07.06.2023
Sasbach am Kaiserstuhl - In den Weinbergen Südbadens hat die Blüte der Reben begonnen - etwas später als im vergangenen Jahr, wie Winzer vom Kaiserstuhl berichteten.  Archiv »
Weinverkostung
Weintester

Weinverkostung nur bis zum Alter von 62 Jahren?

05.06.2023
Stuttgart - Die FDP stört sich an starren Altersgrenzen für amtliche Weinprüfer, öffentlich bestellte Vermessungsingenieure und den ehrenamtlichen Feuerwehrdienst. Archiv »
Weinernte Sachsen-Anhalt 2022
Weinernte 2022

Beste Weinernte der vergangenen zehn Jahre in Sachsen-Anhalt

25.05.2023
Halle - Die Winzer in Sachsen-Anhalt haben 2022 die beste Weinernte der vergangenen zehn Jahre eingefahren. Archiv »
Weinernte Hessen 2022
Weinernte

Mehr Weinmost in Hessen - Riesling Nummer eins

24.05.2023
Wiesbaden - Die Weinmosternte ist in Hessen 2022 umfangreicher ausgefallen als 2021. Archiv »
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