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23.02.2020 | 17:06 | Weinmarktanalyse 

Weinabsatz in Deutschland etwas gesunken

Bodenheim - In Deutschland ist der Absatz von Wein im vergangenen Jahr leicht zurückgegangen.

Weinkonsum & Weinabsatz
(c) proplanta
Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) berichtete, wurde 2019 im Vergleich zum Vorjahr laut der aktuellen Weinmarktanalyse der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) über alle Einkaufsstätten hinweg insgesamt 0,9 % weniger an Wein verkauft. Dabei verringerte sich der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch von Wein um 0,4 l auf 20,1 l.

Unverändert blieb hingegen der Schaumweinkonsum; dieser stagnierte 2019 im Mittel bei 3,3 l pro Person. Seit 20 Jahren werden in Deutschland dem DWI zufolge jährlich zwischen 20 l und 21 l Wein pro Kopf getrunken. Insgesamt wurden in Deutschland im vergangenen Jahr den Institutsangaben zufolge rund 19,5 Mio. hl Wein konsumiert; davon entfielen 2,8 Mio. hl auf Schaumwein.
AgE
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