03.10.2008 | 21:07 | Schweinemarkt
Schlachtschweinepreis erneut stabilBonn - Das Schweineangebot am deutschen Markt wird seitens der Schlachtbetriebe als gut ausreichend bis reichlich beschrieben, zumal durch den Feiertag ein Schlachttag wegfällt. |
Trotz des Feiertages und dem damit verbundenen langen Wochenende wird die inländische Nachfrage nach Schweinefleisch als enttäuschend ruhig beschrieben. Auf Seiten der Erzeugergemeinschaften wird von einem ausreichenden Angebot gesprochen, das sich vollständig platzieren lässt.
Für die kommende Vermarktungswoche werden aus Dänemark unveränderte Preise gemeldet, in Frankreich konnte der Schlachtschweinepreis sich am Donnerstag gut behaupten.
Aufgrund der Markt- und Preiserhebung der Vereinigungen von Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch in Nordwest- und Ostdeutschland ergibt sich für den Zeitraum von Freitag, dem 03. Oktober bis Donnerstag, dem 09. Oktober 2008 ein mittlerer Preis - der so genannte Median - von
1,70 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht bei einer Spanne von 1,70 bis 1,70 Euro.
Der abgeleitete AutoFOM-Preis beträgt 1,715 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht.
Die genannten Preise sind Basispreise frei Schlachtstätte für Schweine mit 56 % MFA im Gewichtsbereich zwischen 84 und 103 kg und beziehen sich auf die so genannte Euro-Referenzmaske. Der abgeleitete AutoFOM-Preis bezieht sich auf eine durchschnittliche Indexpunktzahl von 0,972.
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