In nur wenigen Jahrzehnten werden nach Schätzungen der
FAO rund 70 % mehr Lebensmittel benötigt als heute. Die globalen Brotkörbe müssen gefüllt werden: Das ist die zentrale und ständig größer werdende Herausforderung für die gesamte Weltgemeinschaft. Und dies gilt besonders in den agrarischen Gunstregionen.
Deutschland und Europa insgesamt mit ihren fruchtbaren und leistungsfähigen Kulturlandschaften stehen hier in der Pflicht. Europas Handeln oder Untätigkeit haben unmittelbare Auswirkungen für die globale Gesellschaft. Landwirte spüren dies an zusammenwachsenden internationalen Märkten in der Veredelung, Milcherzeugung, im Marktfruchtbau oder in der Bioenergieproduktion.
Vorausschauendes Handeln und Weichenstellen sind gefragt, um heute und morgen einen substanziellen europäischen Beitrag zur weltweiten Ernährungssicherung zu leisten.
„Welternährung - Welche Verantwortung hat Europa?": Dieses Generalthema der DLG-Wintertagung 2012 steht auch im Zentrum des neuen Buches, das die
DLG jetzt herausgegeben hat. Es beinhaltet die Hauptvorträge der Tagung sowie zahlreiche weitere Artikel, die dieses Thema aus verschiedenen Aspekten beleuchten, es erweitern und abrunden.
Wie müssen wir uns in Produktion, Forschung, Politik und Gesellschaft positionieren? Welche konkreten Folgen sind daraus abzuleiten?
Namhafte Fachleute geben Antworten auf Fragen zur Ernährungssicherung, zur Weltlandwirtschaft, zum Zukunftsmarkt Tierproduktion, zur nachhaltigen Ressourcennutzung und zur gesellschaftlichen Akzeptanz.
Interessenten können das Buch zum Preis von 26,- EUR bei der DLG, Eschborner Landstr. 122, 60489 Frankfurt am Main, Tel.: 069/24788-466, Fax: 069/24788-480 oder direkt im Online-Buch-Shop unter www.DLG-Verlag.de bestellen. (dlg)
