Senat und Bezirke einigten sich am Freitag darauf, das System am 1. Juli 2011 einzuführen. Saubere Betriebe erhalten nach der Kontrolle am Eingang ein Zeichen mit dem stilisierten lächelnden Gesicht (Smiley), bei dreckigen Restaurants und Imbissen warnt ein trauriges Gesicht die Verbraucher. Vorbild für Berlin ist Dänemark. Die Bezirke betonten jedoch, dass sie dafür mehr Personal brauchen.
Wann es bundesweit eine solche Regelung gibt, ist noch offen. Die Verbraucherschutzminister der Länder hatten sich vor einer Woche auf bundesweit einheitliche Kriterien für die Kontrolle von Lebensmittelbetrieben verständigt. Eine Arbeitsgruppe soll bis Ende des Jahres ein Konzept vorlegen. Bundesverbraucherministerin Ilse
Aigner (CSU) hob hervor, auch die Kennzeichnung müsse bundesweit einheitlich sein. (dpa)