Hessen: Schaumweinproduktion sinkt

Die produzierte Menge von 67 Millionen Liter liegt um 1,8 Prozent unter dem Vorjahreswert, teilte das Statistische Landesamt in Wiesbaden am Mittwoch mit.

Während die Sektnachfrage zurückgeht, wird der Durst auf Mineralwasser größer: Die Produktion des natürlichen Mineralwassers stieg im selben Zeitraum um zwölf Prozent auf 1,3 Milliarden Liter. Bereits seit 2012 verschiebe sich in Hessen die Nachfrage immer weiter zugunsten des Wassers, berichtet die Landesbehörde.

Beim Verkaufswert hat der edlere Tropfen aber noch knapp die Nase vor: Der Gesamtwert des Sekts - ab Kellerei und ohne Schaumweinsteuer - lag in dem Zeitraum bei gut 223,4 Millionen Euro. Der Wert des Mineralwassers belief sich laut Statistikamt auf knapp 222 Millionen Euro.