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Amtliche Fleischuntersuchung

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Amtliche Fleischuntersuchung

Fleischuntersuchung
Lebensmittelüberwachung

Hühner fallen bei Fleischuntersuchungen häufiger durch als Schweine

08.06.2022
Wiesbaden - Hühner fallen bei Fleischuntersuchungen zunehmend häufiger durch als Schweine. Von den 50,4 Millionen im Jahr 2021 in deutschen Betrieben geschlachteten Mastschweinen wurden laut amtlicher Fleischuntersuchung 0,2 Prozent als ungenießbar eingestuft. Archiv »
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