Stuttgart - Schon lange zählen Omega-3-Fettsäuren zu den Stars der essentiellen Nährstoffe. Unter anderem gelten sie als wahres Zaubermittel im Kampf gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Krebs. Zudem sollen sie extrem wichtig für die Seh- und Gehirnfunktion sein.
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