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Fettchemie Gesunde Fette: Die Chemie muss stimmen18.10.2009 Bonn - Chemische Formeln und gesunde Ernährung schmeißt nicht jeder sofort in einen Topf. Dabei lassen sich gesunde und weniger gesunde Nahrungsfette mit ein paar Grundkenntnissen der Fettchemie leicht unterscheiden.
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