Düsseldorf - Im Jahr 2022 haben 36 Betriebe des nordrhein-westfälischen Verarbeitenden Gewerbes Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Speiseeis; nicht zum sofortigen Verzehr) im Wert von 2,3 Milliarden Euro produziert.
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Berlin - Angesichts des Preisverfalls bei der Milch will Bundesagrarminister Christian Schmidt (CSU) den Export deutscher Milchprodukte fördern.
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Frankfurt/Main - „Aber bitte mit Sahne…“ heißt es nicht nur bei Torten oder Eis. Der Küchenklassiker hat sich in geschlagener oder ungeschlagener Form trotz Light-Trend seine Rolle als wichtiger Gourmet-Partner behaupten können.
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Frankfurt/Main - Trinkmilch, Sahne, Quark und Kondensmilch werden nach Informationen der «Lebensmittel Zeitung» für die Verbraucher deutlich teurer.
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