Landwirtschaft und Gärtnerei gehen Hand in Hand. Auch wenn so mancher eingefleischte Landwirt sich dies kaum vorstellen kann oder so mancher Gärtner diese Idee schnell vom Tisch fegt – es gibt durchaus Praxisbeispiele, die in der Kombination Synergieeffekte mit sich bringen.
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Sottrum - Biologisch angebaute Kartoffeln aus Ägypten, Möhren aus Holland und Zwiebeln aus Argentinien. So ziemlich jeder Supermarkt bietet inzwischen eine große Auswahl an Bio-Gemüse - und das über das ganze Jahr.
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