Berlin - In der Diskussion um die EU-Weinmarktreform mit der strittigen Aufhebung der Pflanzrechte, mit denen der Anbau von Wein auf festgelegte Flächen beschränkt wird, wird in den nächsten Wochen eine Arbeitsgruppe „auf hohem Niveau“ unter Einbeziehung von Weinexperten aus den Mitgliedsstaaten gegründet.
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Brüssel - Im Streit um eine Reform des europäischen Weinmarkts haben die EU-Agrarminister am Montag erbittert für ihre nationalen Interessen gekämpft.Archiv »
Brüssel - Die Anreicherung des Weines mit Zucker wird von Winzern als Chaptalisierung bezeichnet. Sie verdankt ihren Namen dem französischen Chemiker Jean-Antoine Chaptal (1756-1832). Durch den Zusatz von Zucker (in Deutschland meist Rübenzucker) wird der Wein nicht - wie Laien meist vermuten - süßer, sondern bekommt einen stärkeren Alkoholgehalt.Archiv »
Brüssel - Die deutschen Winzer haben im Kampf gegen die von der EU-Kommission geplante Reform des Weinmarkts in wichtigen Punkten Unterstützung vom Agrarausschuss des Europaparlaments bekommen.
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Mainz - Ihre Kritik an der geplanten EU-Weinmarktreform haben Vertreter europäischer Weinbauländer und -regionen in einer gemeinsamen Resolution bekräftigt. Archiv »