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28.07.2015 | 07:38 | Imkern trotz Jakobs-Kreuzkraut 

Honig-Überprüfung auf Jakobs-Kreuzkraut in Schleswig-Holstein kostenlos

Molfsee - Die Stiftung Naturschutz bietet Imkern in Schleswig-Holstein die kostenlose Überprüfung ihres Honigs auf giftige Inhaltsstoffe an.

Imkern trotz JKK
(c) proplanta
Bienen können über das Jakobs-Kreuzkraut (JKK) gesundheitsgefährdende Stoffe (Pyrrolizidin-Alkaloide, PA) aufnehmen und diese an den Honig weitergeben, erläuterte die Stiftung am Montag in Molfsee bei Kiel. Eine PA-Analyse koste sonst 130 Euro.

Im  vergangenen Jahr hatten landesweit 2 von 86 Proben einen höheren PA-Gehalt als den empfohlenen Richtwert des Bundesinstituts für Risikobewertung. Die Stiftung Naturschutz hat das Projekt «Blüten für Bienen» in Zusammenarbeit mit der Christian-Albrechts-Universität Kiel und dem Imker-Landesverband gestartet. Ziel ist es, Handlungsempfehlungen für das «Imkern trotz JKK» zu erarbeiten. (dpa/lno)
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