Erfurt - Die Mosterei-Saison in Thüringen ist angelaufen - und die Keltereien haben gut zu tun. «Es gab bislang viele Buchungen», sagte Peter Munz von der Weimarer Mosterei Apfelkiss.de auf Anfrage der Deutschen Presse-Agentur.
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Beetzseeheide - In den Brandenburger Mostereien beginnt nun das Lohnmosten: im Auftrag von Gartenbesitzern wird Obst zu vitaminreichen Säften gepresst. In diesem Jahr startet das Geschäft aber verhalten.
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Hannover - Süß und saftig, rund und knackig - so lautet die Formel für den perfekten Apfel. Viele Kleingärtner bringen derzeit wieder ihre grünen, gelben und roten Früchte zur Mosterei.
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Heusenstamm - Die Apfelwein- und Fruchtsaftkeltereien in Hessen haben die Besitzer von Obstwiesen aufgerufen, reife Äpfel nicht vergammeln zu lassen.
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Apolda - Saft vom eigenen Apfel- oder Birnbaum: Diesen Wunsch können sich Kleingärtner und Streuobstwiesen-Besitzer in Thüringen wieder erfüllen.
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Stuttgart/Hohenheim - Herbstzeit ist auch Mostzeit. Wegen des strengen Winters fällt die Streuobsternte auf den 230.000 Hektar bewirtschafteten Streuobstwiesen mit 600.000 t in diesem Jahr ca. 20 % geringer aus als in 2011.
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Frankfurt/Main - Trotz magerer Ernte gibt es in diesem Jahr genug Apfelwein. Ob die Preise stabil bleiben, sei aber noch nicht klar, sagte Martin Heil, Vorsitzender des hessischen Apfelweinverbandes, am Dienstag in Frankfurt.
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Welsleben - Die Apfelernte hat in diesem Jahr nicht nur früher als gewöhnlich begonnen, sondern ist nach ersten Einschätzungen auch ertragsreicher als 2010.
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Schwerin - Während sich die großen Obstbauern in Mecklenburg-Vorpommern in diesem Jahr über eine schlechte Apfelernte ärgern, hängen die Bäume in vielen Gärten und auf Streuobstwiesen voller Früchte.
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Wädenswil - In den letzten Jahren sind zahlreiche Hochstammbäume dem Feuerbrand zum Opfer gefallen. Deshalb drohen Mostäpfel zur Mangelware zu werden.
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