Frankfurt/Main - Trinkmilch, Sahne, Quark und Kondensmilch werden nach Informationen der «Lebensmittel Zeitung» für die Verbraucher deutlich teurer.
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Hannover - Erstmals stellt die Landesvereineinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen (LVN) auf der hannoverschen Verbrauchermesse infa ihr neues Puppentheaterspiel vor.
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Berlin - „Die Situation am Weltmilchmarkt hat sich leicht verbessert und die Milchindustrie geht von weiteren Schritten der Erholung aus“, sagte Karl-Heinz Engel, Vorsitzender des Milchindustrieverbandes (MIV), auf einer Pressekonferenz anlässlich des Weltmilchgipfels des Internationalen Milchverbandes IDF am 21. September in Berlin.
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Bonn - Hinweise auf Unterschiede im Vitamingehalt von kurzzeiterhitzter Milch (allgemein als frische Milch bezeichnet) und von ESL-Milch (extented shelf life) können nicht festgestellt werden.
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München - Aktuelle Studie der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft zeigt, dass die regionale Herkunft von Milch- und Käseprodukten stärker betont werden sollte.
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