01.08.2012 | 11:04 | Eiermarkt
Geringe Preisabschläge bei Eiern notwendigSchwäbisch Gmünd - Die Eiernachfrage bewegt sich weiter auf sommerlich niedrigem Niveau, das Angebot ist reichlich. |
(c) proplanta Der Bedarf an Eiern aus den verschiedenen Haltungssystemen kann problemlos bedient werden. Die Preise tendieren stabil, teilweise wird mit kleinen Preisabschlägen gerechnet.
Private Haushalte haben in Deutschland im ersten Halbjahr 2012 8 % mehr Eier (mit Stempel) als im Vj. gekauft, hierfür wurde aber kaum mehr Geld ausgegeben. Der Absatz von Bio-Eiern stieg dagegen im ersten Hj. 2012 mengen- und wertmäßig um 6,1 %.
Für Eier aus Bodenhaltung der Größe M wurde beim Absatz an Wiederverkäufer in Baden-Württemberg in KW 29 10,9 ct, für Eier aus Freilandhaltung 12,5 ct erzielt. Deutsche Bio-Eier der Größe M wurden im Juni an den Naturkosteinzelhandel für 27,1 ct (ohne MwSt.) verkauft.
Quelle: LEL Schwäbisch Gmünd
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