Verglichen mit den Ergebnissen der
Landwirtschaftszählung 2010 verringerte sich nach Angaben des Bayerischen Landesamts für Statistik und Datenverarbeitung die Anzahl landwirtschaftlicher Betriebe im Durchschnitt jährlich um 1,6 Prozent.
Der entsprechende
Strukturwandel hat sich in den letzten Jahren jedoch verlangsamt, da für den Zeitraum 2007 bis 2010 noch ein durchschnittlicher jährlicher Betriebsrückgang von 2,4 Prozent errechnet wurde.
Der Trend zu landwirtschaftlichen Betrieben mit einer größeren Flächenausstattung setzt sich weiter fort. Während 2007 ein landwirtschaftlicher Betrieb im Durchschnitt 30 Hektar landwirtschaftlich genutzte Fläche bewirtschaftete, waren es im Jahr 2010 32 Hektar und im Jahr 2013 durchschnittlich 34 Hektar je Betrieb.
Wie das Bayerische Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung weiter mitteilt, zeigt sich insbesondere bei den kleineren Betrieben eine starke Tendenz zu Betriebsaufgaben.
Verglichen mit 2007 verringerte sich die Zahl der Betriebe mit fünf bis zehn Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche um 16,6 Prozent auf rund 16.300 Betriebe im Jahr 2013. Die Anzahl der Betriebe mit einer landwirtschaftlich genutzten Fläche zwischen zehn und 20 Hektar ging in den letzten sechs Jahren um 12,9 Prozent auf 25.700 Betriebe zurück, in der Größenklasse von 20 bis 50 Hektar war ein Rückgang um 13,6 Prozent auf 29.100 Betriebe zu verzeichnen.
Demgegenüber steht eine Zunahme der Betriebe mit einer landwirtschaftlich genutzten Flächen zwischen 50 und 100 Hektar von 3,9 Prozent auf 14.200 Betriebe. Die stärkste Zunahme war in der Größenklasse mit 100 und mehr Hektar auszumachen: Verglichen mit 2007 erhöhte sich hier die Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe um 20,0 Prozent auf rund 4.300 Betriebe. (LfStaD)
