Kräutertage, Erdbeerpicknick und eine Büffeltour werden geboten, zum Spätsommer geht es mit Kartoffelscheunen, einem Apfel- oder Nikolausmarkt weiter. Einige Biolandbetriebe legen ihre Hoffeste mit dem Tag des offenen Hofes, zu dem das
Landvolk am 13. Juni gemeinsam mit NDR 1 Niedersachsen einlädt, zusammen.
Bundesweit wirtschaften knapp 5.250 landwirtschaftliche Betriebe nach den Kriterien des anerkannten Ökoverbandes, in Niedersachsen sind es knapp 500 Landwirte, Imker, Gärtner und Obstbauern. Neben den klassischen Produktionszweigen zählen auch der Anbau von Kräutern, Baumschulen, Pilzkulturen, Imkerei, Heidelbeeranbau oder der Anbau von Sanddorn zu den Betriebsschwerpunkten. 85 Vertragspartner aus dem Lebensmittelhandel und Handwerk wie Bäcker, Fleischer, Mostereien, Mühlen, Frostereien, Brauereien und Gastronomiebetriebe verarbeiten und vermarkten die erzeugten Lebensmittel. Unter www.bioland.de/ni-hb. kann ab Anfang Mai das Programm mit allen Betriebe eingesehen werden. (LPD)