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06.05.2010 | 20:30 | Spargelsaison 

Bode eröffnet Spargelsaison

Bücken - Offizieller Startschuss für die Spargelsaison in Niedersachsen: Am Acker und später am gedeckten Tisch hat Wirtschaftsminister Jörg Bode (FDP) am Donnerstag in Bücken (Kreis Nienburg) den frischen Spargel begutachtet.

Spargelverkauf
(c) proplanta
Mit einer Anbaufläche von rund 4.800 Hektar ist Niedersachsen das Spargelland Nummer 1 in Deutschland. Bis zum 24. Juni sind vor allem osteuropäische Erntehelfer im Einsatz, um das Gemüse aus der Erde zu holen. Zu Preisen von sechs bis neun Euro pro Kilo wird der Spargel in der Region verkauft und steht bei vielen Restaurants wieder auf der Speisekarte. (dpa/lni)
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