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12.06.2008 | 01:47 | Eiermarkt 

Eierproduzenten wirtschaften im Minus

Bonn - Auf dem deutschen Eiermarkt war das Preishoch vom zweiten Halbjahr 2007 auf Erzeuger- und Großhandelsstufe nur von kurzer Dauer.

Eierproduktion
(c) proplanta
In diesem Jahr sind die Eierpreise kontinuierlich gefallen.
Sie liegen inzwischen – je nach Marktsegment unterschiedlich ausgeprägt – bereits unter der Vorjahreslinie. Angesichts unverändert extrem hoher Futterkosten ist die Rentabilität der Eier­erzeugung immer ungünstiger geworden. Die von der ZMP errechnete Bruttomarge ist inzwischen im negativen Bereich angelangt. Im Mai-Durchschnitt wird das Niveau des Jahres 2005 fast erreicht. (ZMP)


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