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08.12.2013 | 08:29 | Rindfleischhandel 
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Brasilien exportiert mehr Rindfleisch

Bonn - Über die Hälfte der weltweit gehandelten Rindfleischmenge kommt aus den drei Ländern Brasilien (20 %), Indien (19 %) und Australien (17 %).

Rindfleischhandel Brasilien
(c) proplanta
Steigende Nachfrage auf den Weltmärkten hat in den letzten Jahren zu einer deutlichen Ausdehnung der Rindfleischexporte geführt, davon profitiert haben in erster Linie Indien und Brasilien.

Das Exportvolumen Brasiliens in den ersten neun Monaten des Jahres 2013 ist im Vergleich zu der Gesamtausfuhrmenge des gleichen Vorjahreszeitraumes um ein Viertel auf 851.500 t gestiegen. Hauptzielland ist nach wie vor Russland. Die Exporte dorthin nahmen um 16 % auf 238.300 t zu.

An zweiter Stelle folgt Hongkong mit einem Gesamtabnahmevolumen von 162.200 t (+141 %). Weitere wichtige Ziele sind Venezuela und Ägypten, jeweils über 90.000 t.

Die Lieferungen in die EU stiegen zwar um ein Drittel auf eine Gesamtmenge von 51.000 t an, gemessen an der gesamten Exportmenge des Landes bleibt die EU-Bezugsmenge jedoch sehr bescheiden. Aufgrund von Rückverfolgbarkeitsauflagen sind mit insgesamt rund 1.700 Farmen nach wie vor relativ wenige Viehhaltungsbetriebe für die Lieferung von Rindfleisch zum anschließenden Export in die EU berechtigt. Seit dem Jahr 2011 hat sich die Anzahl der von der EU zugelassenen Viehhaltungsbetriebe in Brasilien um etwa ein Viertel reduziert.

Aufgrund der starken Importnachfrage aus anderen Ländern zu attraktiven Preisen scheint sich das Interesse der brasilianische Exporteure an einer Lieferung in die EU unter den gegebenen Auflagen in Grenzen zu halten. (vdf)
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zwiling schrieb am 31.12.2016 23:29 Uhrzustimmen(8) widersprechen(16)
Rindfleisch aus Brasilien und Argentinien, dem Verbraucher wird immer gesagt, man solle regional einkaufen, dann sollte auch Rindfleisch aus der Region verkauft und angeboten werden. Mein Rewe Markt bietet Rindersteak nur aus Argentinien an. Einen Metzger der selber schlachtet und aus der Region Fleisch verkauft gibt es nicht mehr. Andere Supermärkte hier in der Region bieten, gerade zu Feiertagen, nur Rindfleisch ebenfalls aus diesen Ländern an. Als Verbraucher hat man dann nur die Wahl andere Sorten zu kaufen oder gar kein Fleisch. Mit freundlichen Grüßem
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