Frische Seminar, die Bildungsplattform des Deutschen Fruchthandelsverbandes e.V. (DFHV) bietet deshalb Fachkräften in Fruchthandelsunternehmen die Möglichkeit, ihre Kenntnisse zur Produktgruppe Tafeltrauben im Warenkunde-Seminar am 2. Juni 2010 in Bonn zu vertiefen und zu aktualisieren. Inhalte sind umfangreiche Hintergrundinformationen unter anderem zu Botanik und Sorten, Anbau und Ernte sowie Lagerung und Krankheiten sowie Nachernteschäden. Im Praxisteil beurteilen die Teilnehmer Warenproben nach der speziellen Vermarktungsnorm Tafeltrauben. Teilnehmen können Mitarbeiter aus allen Bereichen der Fruchtbranche wie Qualitätsmanagement, Wareneingang und Einkauf.
Die Fortbildung findet in Kooperation mit der IHK Bonn/Rhein-Sieg statt. Zum Abschluss erhalten die Teilnehmer eine entsprechende Bescheinigung. Anmeldeschluss ist der 21. Mai 2010. Detaillierte Informationen und Anmeldeformulare stehen unter
www.frischeseminar.de. (DFHV)