Bis Dienstagabend könnten
Winzer Flächen dafür anmelden, erklärte ein Sprecher der
Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in Bad Kreuznach.
«Da werden viele noch auf den letzten Drücker kommen», sagte er. Weil es zuletzt trocken gewesen sei, seien die Trauben sehr gesund - das ist notwendig, um sie bis tief in den Winter hinein hängenlassen zu können.
Im vergangenen Jahr wurden in Rheinland-Pfalz stattliche 119 Hektar für
Eiswein angemeldet. Der Sprecher der Landwirtschaftskammer erwartet für dieses Jahr eine ähnlich große Fläche.
Wegen des milden Winters fiel die Ernte im vergangenen Jahr allerdings sehr mager aus. Für Eiswein muss die Temperatur auf mindestens minus sieben Grad sinken, damit die Beeren am Rebstock gefrieren können.