Kartoffeln nur noch Nischenprodukt

In diesem Jahr ist die Anbaufläche abermals eingeschränkt worden. Auf nur noch 8.800 Hektar wachsen Kartoffeln, 2004 waren es immerhin noch 13.100 Hektar, wie das Statistikamt Berlin-Brandenburg am Dienstag in Potsdam berichtete. Die Erdäpfel werden nur noch zu einem geringen Teil als Speisekartoffeln gezogen. 25 Prozent der Fläche wird dafür genutzt, der Rest ist für die Produktion von Industriekartoffeln vor allem zur Stärkenutzung vorgesehen. Pro Hektar liegt der Ertrag den Angaben zufolge bei 320,7 Dezitonnen, zehn Prozent weniger als im Vorjahr. (dpa)