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05.02.2011 | 17:06 | Kartoffelmarkt 

Österreichs Erdäpfelmarkt sehr stabil: Nachfrage übertrifft Angebot Deutschland mit ähnlicher Marktlage: Attraktive Preise fördern Abgabebereitschaft

Wien - Der österreichische Erdäpfelmarkt präsentiert sich sehr stabil. Die Bereitschaft der Landwirte Ware anzuliefern, ist mit der letzten Preiserhöhung gestiegen.

Kartoffel
Nach wie vor übersteigt die Nachfrage aber das verfügbare Angebot. Vor allem die Inlandsnachfrage hat sich zuletzt deutlich belebt. Die Anfragen im Export Richtung Ost- und Südosteuropa sind rege und können von den Händlern nicht immer bedient werden. Die Erzeugerpreise blieben weitgehend unverändert zur Vorwoche, berichtet die Niederösterreichische Landwirtschaftskammer.

In Ostösterreich liegen die Tagespreise bei EUR 24,- bis 25,- je 100 kg. Für qualitativ einwandfreie Partien mit AMA-Gütesiegel oder GlobalGAP werden bis zu EUR 27,- je 100 kg geboten. In Oberösterreich werden ebenfalls bis zu EUR 27,- je 100 kg bezahlt. Die Vermarktung der Kartoffeln mit beschränkter Lagereignung dürfte bereits weit fortgeschritten sein. Eine genaue Qualitätskontrolle im Lager bleibt aber wichtig.


Deutschland mit ähnlicher Marktlage: Attraktive Preise fördern Abgabebereitschaft

In Deutschland läuft der Handel auf dem in der Vorwoche erreichten Preisniveau weiter. Die Landwirte sind bei den derzeitigen Auszahlungspreisen bereit, sich von ihrer Ware zu trennen. Die Aufkäufer sind an der Ware sehr interessiert, da einerseits die gute Inlandsnachfrage bedient werden will und andererseits für den Export entsprechende Mengen benötigt werden. Es gibt vor allem Anfragen nach Übergrößen aus dem Baltikum, Polen und Russland. Ob es demnächst weitere Preisaufschläge gibt ist fraglich. Höhere Preisforderungen werden zwar gestellt, lassen sich momentan aber nicht durchsetzen. (BMLFUW)
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