«Die Ernte ist derzeit witterungsbedingt unterbrochen», sagte Daniela Rixen von der
Landwirtschaftskammer in Rendsburg am Montag. Der Weizen bleibt auf den Feldern stehen, weil die Halme für die Ernte zu feucht sind. Bei den Erlösen zeigen sich die Landwirte vorsichtig optimistisch. Aufgrund der großen Nachfrage sei mit festen Preisen zu rechnen, sagte Rixen. Für Mahlweizen, der für Backwaren verwendet wird, klettern seit Monaten die Kurse an den Getreidebörsen. Zum weiteren Verlauf der Getreide- und
Rapsernte mit ersten konkreteren Mengen- und Qualitätsergebnissen wollen sich Landwirtschaftsministerin Juliane Rumpf (
CDU) sowie die Landwirtschaftskammer und der
Bauernverband am Mittwoch äußern. (dpa/lno)