Im Umweltministerium in Düsseldorf sagte Uhlenberg: „Sie geben der Landwirtschaft ein junges, modernes Gesicht. Ich danke Ihnen für Ihren Einsatz um die Vermarktung der rheinischen Kartoffeln.“ Die 20-Jährige wurde vom Rheinischen Landwirtschafts-Verband (RLV) und dem Rheinischen LandFrauenverband in diesem Jahr zur Botschafterin der rheinischen Kartoffelerzeuger und -vermarkter berufen. Auf Bauern- und Verbrauchermärkten sowie Kartoffelfesten und Kartoffeltagen wird sie den Verbraucherinnen und Verbrauchern den rheinischen Kartoffelanbau und die Qualität der rheinischen Kartoffeln näherbringen.
„Nordrhein-Westfalen ist ein Kartoffelland“, sagte Uhlenberg. „Das kann man gerade jetzt zur Frühkartoffelzeit wieder beobachten.“ Mit etwa 30.000 Hektar Fläche ist Nordrhein-Westfalen das drittgrößte Kartoffelanbauland, rund 4.800 landwirtschaftliche Betrieben erzeugen Kartoffeln.
Katharina Boßmann stammt von einem Bauernhof in Emmerich. Die Studentin der Kunstgeschichte kennt die Abläufe in der Landwirtschaft. „Ich weiß aus eigener Erfahrung, wie sorgfältig die Kartoffelbauern bei Aussaat, Ernte und Transport vorgehen müssen, damit sie den Kunden ein hochwertiges und frisches Produkt anbieten können“, sagte Katharina Boßmann. Die
Kartoffelkönigin ist Gründungsmitglied der Emmericher
Landjugend und aktiv im Karneval, zudem interessiert sie sich für Pferden. Umweltminister Uhlenberg überreichte sie ein Geschenk mit rheinischen Frühkartoffeln. (PD)
