Schweinebestand in Bayern liegt bei 3,1 Millionen - Zahl der Betriebe sinkt um 6,1 Prozent. (c) proplanta
Im Vergleich zum Vorjahr ist das ein Rückgang um 6,1 Prozent (-300 Betriebe).
Von diesen Betrieben wurden bayernweit 3.056.000 Schweine gehalten. Im Vergleich zur Vorjahreserhebung entspricht das einem Rückgang um 6,1 Prozent bei den schweinehaltenden Betrieben und um 4,4 Prozent beim Schweinebestand.
Zum Stichtag wurden 1.461.700 Mastschweine erhoben und damit 5,2 Prozent weniger (-80.300 Tiere) als zum 3. November 2018. Der Bestand an
Zuchtsauen verringerte sich um 4,5 Prozent (-9.800 Tiere) auf 209.100 Zuchtsauen. Die Anzahl der Ferkel sank gegenüber dem Vorjahr um 0,5 Prozent (-3.900 Tiere) auf 846.300 Tiere.
Der Trend zu größeren Betrieben setzt sich fort. So verfügten die
Betriebe im November 2019 im Durchschnitt über 674 Schweine, das waren 13 Tiere mehr als ein Jahr zuvor.