13.12.2012 | 10:14 | Eierproduktion
Hühner in Bayern legen über 700 Mio. EierMünchen - Nach Mitteilung des Bayerischen Landesamts für Statistik und Datenverarbeitung wurden in Bayern von Januar bis September 2012 von den 127 Legehennenbetrieben mit mindestens 3.000 Hennenhaltungsplätzen 772,3 Millionen Eier erzeugt. |
 (c) proplanta Dies waren 60,9 Millionen Eier bzw. 8,6 Prozent mehr als in den ersten neun Monaten des Vorjahres. Ursächlich hierfür war im Wesentlichen die Zunahme des Legehennenbestands.
Mit einem monatlichen Durchschnittsbestand von 3,45 Millionen Legehennen wurde der entsprechende Vorjahresbestand um 8,1 Prozent (258.600 Tiere) übertroffen. Im Durchschnitt wurden in den ersten drei Quartalen dieses Jahres in Bayern von jeder Henne 25 Eier pro Monat gelegt. Die Auslastung der Stallkapazität lag im Mittel mit knapp 89 Prozent etwas höher als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.
Gut sieben von zehn Eiern wurden in den 20 Großbetrieben mit mindestens 30.000 Hennenhaltungsplätzen erzeugt. Jeder dieser Betriebe besaß im Schnitt 122.000 Hennen. Diese wiesen mit 229 Eiern auch eine überdurchschnittliche Legeleistung auf. In den kleineren Betrieben wurden je Henne in den ersten neun Monaten dagegen „nur" 214 Eier gelegt. Gut 56 Prozent der Eier (436,3 Millionen) stammten von Betrieben in Niederbayern, weitere 19,6 Prozent aus der Oberpfalz (151,1 Millionen).
In den übrigen Regierungsbezirken wur-den zwischen 8,6 Prozent (Oberbayern) und 3,1 Prozent (Oberfranken) der Eier erzeugt. Die leistungsstärksten Legehennen befanden sich in Oberfranken. Dort legte jede Henne in den ersten neun Monaten durchschnittlich 232 Eier. Dagegen brachten es die Hennen in Schwa-ben nur auf 200 Eier. (LfStaD)
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