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29.08.2014 | 10:43 | Heimisches Eiweißfutter 
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Luzerne statt Soja für Bayerns Rinder

München - Damit die bayerischen Bauern unabhängiger von Futtermittel-Importen aus Übersee werden, will Landwirtschaftsminister Helmut Brunner den Anbau heimischer Luzerne voranbringen.

Heimisches Rinderfutter
(c) proplanta
„Gerade in der Rinderfütterung ist Luzerne eine wertvolle Alternative zu Import-Soja“, sagte der Minister in München. Luzerne müsse bei der Deckung des Eiweißbedarfs in der Tierfütterung künftig eine bedeutendere Rolle einnehmen, so Brunner.

Schließlich sei der Anbau in ökologischer wie ökonomischer Hinsicht vorteilhaft: Luzerne liefert nicht nur doppelt so viel Rohprotein wie Sojabohnen, sie kommt als Leguminose zudem ohne Stickstoffdüngung aus, ist widerstandfähig gegen Trockenheit und verbessert die Fruchtbarkeit der Böden. Nicht zuletzt sind laut Brunner blühende Luzernefelder eine ausgezeichnete Nahrungsquelle für Bienen und Insekten.

Die Anbaufläche von Luzerne in Bayern ist in den vergangenen Jahren auf rund 8 200 Hektar gestiegen. Im kommenden Jahr erwartet sich Brunner einen Schub: Denn dann können auf Initiative Bayerns die von Brüssel geforderten ökologischen Vorrangflächen auch für den Anbau von Leguminosen wie Luzerne genutzt werden. Und zudem wird ab 2015 im neuen Bayerischen Kulturlandschaftsprogramm der Anbau von Luzerne finanziell gefördert.

Darüber hinaus will Brunner auch die Beratung und Forschung weiter forcieren. Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft hat im Rahmen des von Brunner 2011 gestarteten Aktionsprogramms „Heimische Eiweißfuttermittel“ bereits zwei neue Luzernesorten gezüchtet, die für den heimischen Anbau besonders geeignet sind. (PD)
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Kommentare 
Dieter Fritz schrieb am 29.08.2014 16:15 Uhrzustimmen(152) widersprechen(124)
Die Alkaloide aus der Luzerne haben mit ihrer berauschenden Wirkung dem Herrn Minister wohl die Sinne vernebelt!? Luzerne hat allenfalls halb soviel Rohprotein wie Sojabohnen und nicht die doppelte Menge wie fälschlicherweise verlautbart. Ph Herr, schmeiss Hirn vom Himmel!
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