Rund 60
Aussteller in sieben Ausstellergemeinschaften und auf zahlreichen weiteren
Messeständen laden die Besucher der Grünen Woche vom 21. - 30. Januar 2011 ein,
das Land zwischen Ems und Elbe, Nordsee und Harz kennen und lieben zu lernen.
Während in der Niedersachsenhalle 5.2a auf der Showbühne und an den
Messeständen buntes Treiben herrscht, empfangen die Niedersachsen gemeinsam mit
dem Partnerland Bremen auf dem gemeinsamen Messestand in der Länderhalle
Deutschland (Halle 20) vor allem Gäste aus Politik und Wirtschaft für
politische Gespräche und Begegnungen. Organisiert wurde die Messebeteiligung
erneut von der Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und
Ernährungswirtschaft e. V., im Auftrag des Niedersächsischen Ministeriums für
Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung.
Tourismusland Niedersachsen
Nicht nur kulinarische Genüsse sollen Appetit auf Niedersachsen machen. Eine
immer größere Rolle spielt an den Messeständen das Thema Tourismus. Mehrere
regionale Tourismusverbände und -vereine und die Landesministerien für Umwelt
und
Klimaschutz und für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und
Landesentwicklung stellen einige der landschaftlich und kulturell schönsten und
interessantesten Gegenden des abwechslungsreichen Bundeslandes vor. Und da gibt
es wahrlich viel zu entdecken: Das Weserbergland und die Region Mittelweser
zwischen Hameln und Northeim, den Landkreis Hildesheim und das Leinebergland im
Süden Hannovers, das Dümmer-Weserland um die Städte Sulingen und Diepholz, das
nördliche Harzvorland mit der Elm-Asse-Region südöstlich von Braunschweig und
das Biosphärenreservat Niedersächsische Elbtalaue. Ebenfalls dabei sind der
Tourismusverein "Altes Land" vor den Toren Hamburgs und die
Ausstellergemeinschaft Harz.
100 Showacts auf der Niedersachsenbühne
Um die reizvollen Landschaften und kulturellen Schätze wirklich zu entdecken,
muss man hinfahren. Entsprechend vielseitig sind die Reisetipps und
Urlaubsinformationen, die die Niedersachsen für die Messebesucher bereithalten.
Vorgeschmack und Einstimmung gibt es aber "live", sozusagen zum
sofort genießen: Blaskapellen, Spielmannszüge, Chöre, Musik- und Tanztheatergruppen
in mehr als 100 Bühnenshows sorgen für fröhliche Unterhaltung.
Fangfrische Garnelen aus Niedersachsen
Regionale Spezialitäten zum Probieren und zum Mit-Nachhause-Nehmen bieten fast
alle Stände an. Schon Tradition in der Niedersachsenhalle sind Schlachter
Fischers Landschinken und das frisch gebackene Landbrot von Bäcker Kasing.
Altländer Apfelkuchen und Harzer Wurst werden ebenfalls wieder viele Besucher
schmecken. Eher nicht erwarten würde man allerdings, dass man in der
Niedersachsenhalle auch fangfrische Garnelen in Bio-Qualität genießen kann.
Natürlich produziert in Niedersachsen, in der bislang einzigen Garnelenfarm
Deutschlands. Ein findiger Landwirt nutzt in dem kleinen Ort Affinghausen bei
Sulingen die Abwärme seiner Biogasanlage, um die leckeren Krustentiere in
Top-Qualität zu erzeugen. Erstmals dabei ist auch die Einbecker Senfmühle mit
handwerklich hergestellten Senfspezialitäten. Ausgeschenkt werden Jever und
Wittinger Bier und, erstmals in der Niedersachsenhalle, Herrenhäuser Bier aus
Hannover.
Zum ersten Mal haben die Niedersachsen sogar "Kulinarische
Botschafter" mitgebracht. Das sind besondere Lebensmittel aus vielen
niedersächsischen Regionen, die in einem landesweiten Herstellerwettbewerb
ausgezeichnet wurden. Dazu gehören zum Beispiel "Mudder Almas
Hühnersuppe" aus dem Ammerland, das Urmeersalz SalVital aus Bad Essen,
Bullenschluck aus Sulingen und viele andere Produkte.
Bremen und Niedersachsen gemeinsam in
Länderhalle Deutschland
Auf dem gemeinsamen Messestand mit der Hansestadt Bremen in der Länderhalle
Deutschland verwöhnen die Niedersachsen ihre Gäste aus Politik und Wirtschaft
mit Spezialitäten aus beiden Bundesländern und mit exquisiten Kaffeekreationen
von AZUL, serviert von professionellen Baristi. Frisch gezapft wird Wittinger
und Herrenhäuser Bier, edle Weine kommen aus dem Bremer Ratskeller, dessen
Weinsortiment als Weltkulturerbe anerkannt ist. Serviert werden unter anderem
Mudder Almas Hühnersuppe von Frisch Geflügel Claus, Lieblings-Kartoffelpuffer
mit Räucherlachs von Snackmaster, Landjuwel Schweinemedaillons auf Wok-Gemüse
von FRoSTA, Burländer Käsesticks von der Molkerei
Nordmilch sowie die beliebte
Bremerhavener Fischsuppe.
Für Abwechslung in beiden Hallen ist also gesorgt. Das ist auch zu erwarten,
schließlich gehört Niedersachsen mit der Niedersachsenhalle zu den ältesten
Ausstellergemeinschaften eines einzelnen Bundeslandes auf der Grünen Woche.
2011 nehmen die Niedersachsen zum 39. Mal mit einer eigenen Länderhalle teil.
Die Internationale
Grüne Woche ist die weltweit größte Verbraucherschau für
Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. 2011 werden wieder rund 400.000
Besucher aus der ganzen Welt erwartet. (mg-niedersachsen)
