26.10.2009 | 06:47 | Essen & Trinken
Geschützte geografische HerkunftStuttgart - Die «Schwäbischen Maultaschen» sind das jüngste Produkt, dessen geografische Herkunft bei der EU in Brüssel registriert ist. |
Ende 2008 waren laut Deutschem Marken- und Patentamt 42 solcher Produkte geschützt. Zu den Bekanntesten zählen «Allgäuer Emmentaler», «Nürnberger Bratwürste», «Lübecker Marzipan» und das «Kölsch». Durch die Eintragung sollen die Produkte vor Nachahmern geschützt werden, die Erzeugnisse schlechterer Qualität unter demselben Namen verkaufen. Die geografischen Herkunftsangaben dürfen nicht nur von einem bestimmten Hersteller sondern allen Erzeugern in einer Region verwendet werden.
Die Europäische Gemeinschaft hat 1992 die «geschützte geografische Angabe» und die «geschützte Ursprungsbezeichnung» eingeführt. Das erste Siegel schützt Produkte, die in einem bestimmten Gebiet entweder erzeugt, verarbeitet oder hergestellt werden. Bei der zweiten Kategorie müssen alle Produktionsschritte im Herkunftsgebiet stattfinden. Seit Mai 2009 tragen die Produkte auch ein Gütesiegel. (dpa)
|
|
|
|
|