Thema: beany-taste Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: beany-taste Agrarforschung Tofu... aus Schweizer Soja!24.06.2009Changins - Die Konsistenz von Tofu und seine geschmackliche Qualität hängen stark von der Zusammensetzung des zur Herstellung verwendeten Sojakorns ab. Archiv » Treffer: 1 Weitere Suchkombinationen zu: beany-taste Tofuherstellung Lipoxygenasen Isoflavone Tofu-Zusammensetzung Geschmack-Sojamilch Soja Tofu beany-taste Tofu-Vegetarier Eiweißquelle Agrarforschung