Berlin - Die künftige neue Bewertung fester Lebensmittel beim Nährwert-Label „Nutri-Score“ stößt beim Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks auf Unverständnis.
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Berlin / Beelitz - Bei Bäckermeister Tobias Exner (47) fällt das Sortiment mit Brot und Kuchen künftig kleiner aus, und im Laden wird früher das Licht ausgemacht.
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Frankfurt/Main - Gestiegene Kosten setzen Bäckern und Metzgern zu. Die Produktionskosten im Bäckerhandwerk seien im Vergleich zu der Zeit vor dem russischen Angriffskrieg auf die Ukraine im Schnitt um bis zu 30 Prozent gestiegen.
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Waren - Die Beschäftigten des Backwaren-Herstellers Mecklenburger Backstuben GmbH mit Sitz in Waren bekommen nach Gewerkschaftsangaben vom kommenden Monat an mehr Geld.
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Dinklage - Die aufgrund des Ukraine-Krieges deutlich gestiegenen Energie- und Rohstoffpreise machen den Bäckereien in Niedersachsen und Bremen zu schaffen.
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Bad Füssing - Angesichts steigender Energiekosten hat Bayerns Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger (Freie Wähler) mehr Unterstützung für das Bäckerhandwerk gefordert.
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