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Catechine

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An apple a day
Darmkrebsprophylaxe

An apple a day...: Können Apfelpolyphenole das Darmkrebsrisiko senken?

24.07.2010
Bonn - Der Volksmund hält Äpfel schon lange für besonders gesund und hat damit offensichtlich recht: "Der regelmäßige Konsum von Äpfeln oder Apfelsaft könnte zu einem reduzierten Darmkrebsrisiko führen", sagte Dr. Clarissa Gerhäuser vom Deutschen Krebsforschungszentrum (DKFZ) in Heidelberg auf einer Veranstaltung des Instituts Danone Mitte Juni in Kiel. Archiv »
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